香港的建筑室内设计工作室 O&O Studio一持工作室 完成了绍兴越城区刚开幕的海鲜餐厅酒吧 Siete7 的设计。 该方案位于一个配对单元的底层，设计概念寻求一个共存的餐饮空间的解决方案，从而开启不同功能和空间之间的对话。

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Siete7 是一个160平方英尺的空间，最初是两个独立的单元。 业主购买这两个连接单元的目的是打通然后延长店面面，使业主心目中的半开放式餐厅和酒吧的氛围能够根据营业的时间而变化。 在利用两个单元扩大占地面积的同时，也意味着店铺整体被拉长了。 这也等于厨房位置是很大程度决定空间配置的一个关键因素。 一持没有创造深邃的空间，而是采取了大胆的举措，将一个简单而实用的厨房作为一个长长的 后勤房间放在后面，从而腾出整个店的正面。

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​一持从“并发”和“同步”上汲取灵感，以吧台为主体，正式的就餐空间和休闲的酒水空间位于两侧，引导不同功能并存的过渡空间 彼此之间建立空间对话。